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家乡的味道
来源:血液科·风湿免疫科 时间:2018/1/11 浏览数:1171
 

            又是十月,金秋十月,银杏黄了的十月。

            深秋的风,摇曳那一树树金黄的银杏叶,带着岁月的沉淀,悄然落下,画出一道优美的痕迹,那是秋天最美的痕迹。

           那是秋天的颜色,那是记忆的思绪,那是家乡的味道。

           那年十月,我踏上了到绵阳的旅途,火车一离开广元车站,行进在剑门深山之中,故乡离我越来越远,但故乡的味道一直在心间缠绕。

          路在望不到山顶的深山中蜿蜒向前。火车大约行驶了4个多小时,终于冲出了大山,那便是到了绵阳。放眼望去,天开地阔,千亩稻田,满眼金黄,已是深秋收获的季节,农民在田间收获着一年的辛劳。

          火车飞驶,远处青山不在……

         绵阳火车站广场宽敞干净,我清楚的记得,那是一个晴朗的秋日,偌大的广场在暖暖的秋日阳光下,有些冷清。我坐上了35路公交车,行驶在宽敞大气的临园路上,双向八车道,当时应该是交通高峰时间,一点也不堵车,畅通无阻。

剑南路,数百株千姿百态的梧桐树排列在道路的两边,树枝已经完全连接在一起了,这是绵阳街道上天然的凉棚。涪江东岸的绵阳三医院,几坐旧楼,诉说着她悠久的历史,只有那栋刚刚启用的外科大楼散发着一丝现代化医院的味道。

        那时刚到绵阳,真的叫人生地不熟,往日总叫的手机也没有了声响,一天也没有几个人找我看病,心中总是不忘故乡的味道---凉面,那是广元大部分人的早餐。每每想起那配有鲜红的辣椒油、麻辣鲜香、滑腻爽口、清凉宜人的凉面,它更赋予了广元的灵魂。

        同事知道了我的“抑郁”,坚持请我到医院对面的米粉店吃米粉,米粉也是很多绵阳人的早餐。一个小小的米粉店前,总是排着长长的队,我要了一碗牛肉米粉。同事讲:这是绵阳味道。

        这就是记忆犹新的绵阳味道。

        我吃了一口,这绵阳味道同样滑腻爽口,温凉宜人。配上鲜红的辣椒油,麻辣鲜香,一样赋予了绵阳的灵魂,真是异曲同工,这分明就是故乡的味道。

        千年历史,风云变幻,王朝更迭;人类发展,历史进步,知识爆炸。难以理解,世世代代的绵阳人,创造了无数人间奇迹。不论是达官贵人,还是平民百姓,美食无数,美味无数,但他们的舌尖味觉依然如故,有着1800年历史的绵阳米粉仍是他们的最爱。

        我们的血管里流淌的就是这样的鲜红与透亮,因此,我们的性情就是如此的开朗豪放又执着,而且有味。

         很长一段时间,我分不清家乡与故乡有何不同?每每回到广元,我总要吃一碗凉面,而一回到绵阳,第一时间便是吃一碗米粉。

        中 国现代散文大师栅寿先生在他的著名散文《故乡的野菜》一文中写道:我的故乡不止一个,凡我住过的地方都是故乡……现在住在北京,北京就成了我的家乡了。

        我的故乡在广元。我的家乡是绵阳。

        我分不清凉面和米粉的味道到底有何不一样?绵阳与广元相距200公里,人们的喜好为何如此分明?春去秋来,花开花落,不知不觉在绵阳工作13年多了。

        秋天,无论什么地方的秋天,总是好的;家乡,无论你的家乡在什么地方,总是美的。不论工作多忙,一年总要回几次广元。2017年的十月,我再一次回故乡广元,故乡的山,还是那座山,郁郁葱葱;故乡的河,还是那条河,清澈见底;可故乡的人,那些熟悉的人,已有不在……

        再回绵阳,我已经早已开上了自己的汽车了,剑门高山之巅的高速公路已经通车几年了,道路两边是满眼的鲜花和绿树,开车只要2小时便回到绵阳。现在绵阳的临园干道已是车流拥堵,医院对面的那家米粉店,仍然人满为患。然而,13年后的今天,米粉店对面的那家医院,已是今非昔比了,旧楼已不复存在,取而代之的是栋栋新楼拔地而起。

        医院内绿树成阴、鸟语花香、清香四溢,内容丰富的文化长廊,宽敞明亮的立体停车场……已然是一所花园式的大型现代化综合医院,500多位身怀绝技高级医学专家,个个是宝贝,他们牢记英国名医罗伯特 泰尔的名言:“人总是要面对各种不堪忍受的温病,也总是殫精竭虑,孜孜不倦找寻保持健康、治病救人、延长寿命的良方”。

        这些医学专家秉持“诚信博爱创新奉献”的医院精神,不辞辛劳,默默奉献,“医院面貌与越王古楼摇曳风姿相映成趣,三医院人的幸福滋味愈加愈浓”。

(  童浩)

 

 

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